«Авангард» совершенствует стадо
17 октября 2019 года
В агрохолдинге «Авангард» начали внедрение трехпородного скрещивания в молочном скотоводстве. Ожидается, что благодаря этой селекции животные станут более крепкими и здоровыми, а их продуктивность будет расти
В основе стада агрохолдинга «Авангард» – представительницы черно-пестрой голштинской породы. У этих коров много достоинств, среди которых прежде всего высокая продуктивность, стабильная молочность, хорошие физические данные. Но есть и недостатки – голштинки требовательны к условиям содержания и кормления. Даже небольшие отклонения в этих параметрах ведут к ухудшению воспроизводительных качеств и продолжительности жизни коров. А это, в свою очередь, отрицательно сказывается на экономике всего хозяйства. Чтобы придать животным больше устойчивости к внешним факторам, аграрии начали применять метод племенной работы, который называется «переменное скрещивание». Для этого коров голштинской породы оплодотворяют семенем быков айрширской породы, а их потомство скрещивают с породой монбельярд. Следующее поколение снова скрещивают с голштинами, и так далее. Такую схему уже более 20 лет применяют в европейском молочном скотоводстве и в скотоводстве США.
Предварительно этот метод был опробован в «Авангарде» на ограниченном поголовье. Тогда от скрещивания голштинской, айрширской и монбельярдской пород получили 25 телят, которые в любом возрасте, в тех же условиях кормления и содержания превосходили своих чистопородных сверстниц по массе. С начала 2019 года аграрии начали осеменять айрширами уже все поголовье. Со дня на день здесь ожидают появления первых телят, которых через 15 месяцев начнут осеменять уже монбельярдами.
– Мы хотим добавить нашим животным здоровья и улучшить качество их молока, – рассказала зоотехник-селекционер агрохолдинга «Авангард» Ольга Цветкова. – В результате поголовье станет физически выносливей и здоровей. Коровы будут обладать крепкой конституцией, станут менее подвержены заболеваниям, связанными с нарушениями обмена веществ. Плюс к тому, в молоке этих коров будет содержаться больше белка и жира.
Вернуться назад |
