Ингредиенты:
– Творог – полторы пачки «Маруси» (750 граммов)
– Сахар – 100 граммов
– Масло сливочное – 100 граммов
– Изюм – 100 граммов
– Грецкие орехи – 100 граммов
– Яйца куриные – 1 штука
– Сметана – 100 граммов «Маруси»
– Ванилин – на кончике ножа
Приготовление:
Грецкие орехи измельчить. Изюм заварить в кипятке, затем просушить и мелко нарезать.
Творог протереть через сито.
Миксером смешать сахар, растопленное сливочное масло, сметану и яйцо. Добавить протертый творог, измельченные орехи и изюм.
Вмешать ванилин и взбить полученную массу миксером. Далее поместить в пасочницу и убрать в холодильник.
Украсить сахарной пудрой и выложить изюмом буквы «ХВ» сбоку пасхи.