Агрохолдинг «Авангард»
Главная ... Агрохолдинг «Авангард» ... Корпоративная газета

Качество на отлично! Проверено ХАССП

 В феврале 2016 года ООО «Молзавод «Авангард» получил сертификат международного образца ХАССП

 
ХАССП в переводе с английского означает «Анализ рисков и критические контрольные точки». Получение подобного сертификата говорит о том, что «Маруся» производит качественную и безопасную продукцию, защищает все процессы производства от биологических, химических, физических и других видов загрязнения.
 
– В системе ХАССП имеет значение каждая деталь, – рассказывает начальник производства Светлана КУРЫШОВА. – Сейчас каждое молочное производство обязано иметь этот сертификат. Но для его получения должны быть соблюдены многие меры.  Например, разграничение завода на зоны: сырую, пастеризованную, лабораторию. Важны любые детали, вплоть до мытья полов во всех зонах разным инвентарем!
 
 
 
Вернуться к списку статей
Контактная информация
143622, Московская область, Волоколамский район, с. Спасс, ул. Микрорайон, д.6
E-mail: info@agro-avangard.ru
ГлавнаяОбратная связьКарта сайта